Tortul cu Dulce de Leche este potrivit oricarei ocazii, fiind apreciat in egala masura de adulti si copii. In varianta "gluten free" blaturile sunt facute cu faina de migdale, sunt foarte fragede si delicioase. Intrucat in laborator lucram cu faina de grau, acest tort poate contine particule din aceasta faina asa ca nu este destinat celor cu intoleranta la gluten